Печеный овощной салат
Скоро начнется пора, когда просто сидеть дома уже лень…
Солнышко будет отдавать нам все тепло, природа проснется от зимней спячки, поползут жуки и будут петь птички.
Все таки мне повезло родится на Кубани.
Весна тут самая настоящая.
Наша семья в майские праздники обязательно выезжает на природу, жарим шашлык, ловим рыбку и тут же варим уху.
И как же без салатов?
И вот такой салатик придумала сестренка моя Светулька.
Он легкий, сочный,вкусный…
Солнышко будет отдавать нам все тепло, природа проснется от зимней спячки, поползут жуки и будут петь птички.
Все таки мне повезло родится на Кубани.
Весна тут самая настоящая.
Наша семья в майские праздники обязательно выезжает на природу, жарим шашлык, ловим рыбку и тут же варим уху.
И как же без салатов?
И вот такой салатик придумала сестренка моя Светулька.
Он легкий, сочный,вкусный…
Ингредиенты
- помидоры 5 шт
- баклажаны 4 шт
- перец болгарский 2 шт
- соль,перчик,зелень,сок лимона,масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи моем. Режем все кроме помидорчиков на пополам.
Укладываем на гриль и запекаем.
Это все уходит по времени около 10 минут.
Затем,помидорки очищаем от кожи,режем.
Перчик и баклажаны режем соломкой или кубиками.
Зелень берем по вкусу. Солим перчим.
Можно заправить немного маслом или соком лимона,но салат и так выходит сочным!