Пицца «любимая»


Фото к рецепту: Пицца любимая

Ингредиенты

  • мука 15 стол ложек с горкой
  • тёплая вода 300 мл.
  • дрожжи сухие 2 чайн ложки
  • масло подсолнечное
  • соль адыгейская(со специями)
  • чеснок
  • томат паста
  • уксус
  • оливки
  • колбаса
  • сыр
  • майонез
  • филе куриное отварное
  • помидоры и богарский перец- по желанию и наличию

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто вымешиваю рукой, как хлебопечка — муку, дрожжи, сахар, соль ,воду и подсолнечное масло. Оставляю подниматься на час.

Для соуса смешаю 70 грамм томат пасты, жидкость от оливок, подсолнечное масло, соль и специи, чеснок и уксус.

Тесто распределяю по листу руками, намазываю соусом, раскладываю начинку. Сыром не посыпаю!!! Отправляю в духовку почти до готовности. За 5 минут доготовности посыпаю сыром и делаю сеточку из майонеза.

Приятного аппетита



Источник: www.koolinar.ru