Пицца «Мужская»

Пицца "Мужская"


Быстро, просто и вкусно — главные условия приготовления мужской пиццы. Мужчины не будут дожидаться, пока дрожжевое тесто поднимется. Гораздо проще приготовить обычное и запечь на нем все нарезки.

Описание приготовления:

Аппетитную и румяную пиццу без усилий можно приготовить за 30-40 мнут. Такое блюдо называют мужским за то, что оно готовится без заморочек, максимально быстро и из минимума продуктов, получаясь при этом, невероятно вкусным и сытным.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Мука / Колбаса
Блюдо:
Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 1,5 Стакана
  • Вода горячая  — 100 Миллилитров
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 3 Щепотки
  • Колбаса вареная  — 200 Грамм
  • Сыр  — 100 Грамм (твердый)
  • Помидор  — 3-4 Штук (мелкие)
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Кетчуп  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Пицца «Мужская»»

Пицца "Мужская" - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Сорт колбасы и сыра можно использовать любой.
Пицца "Мужская" - фото шаг 2
Всыпьте в миску или глубокую тарелку пшеничную муку, сделайте в ней углубление. Всыпьте соль, влейте растительное масло и воду.
Пицца "Мужская" - фото шаг 3
Замесите тугое тесто, накройте пищевой пленкой и оставьте на 10 минут.
Пицца "Мужская" - фото шаг 4
Колбасу нарежьте крупными кубиками. Помидоры промойте в воде, вырежьте зеленые сердцевинки и нарежьте такими же кубиками, как и томаты. Сыр натрите на терке с мелкими ячейками.
Пицца "Мужская" - фото шаг 5
Раскатайте тесто в округлый пласт, выложите его на фольгу или пергаментную бумагу, смазанную маслом. Сформируйте бортики.
Пицца "Мужская" - фото шаг 6
Смажьте тесто кетчупом и майонезом. Мужчины обожают смешивать эти два соуса.
Пицца "Мужская" - фото шаг 7
Колбасную нарезку выложите на тесто.
Пицца "Мужская" - фото шаг 8
Между ними выложите нарезку помидоров. Желательно использовать не сочные томаты.
Пицца "Мужская" - фото шаг 9
Сверху выложите тертый сыр. Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите в нее заготовку пиццы. Испеките примерно 15-20 минут до готовности теста.
Пицца "Мужская" - фото шаг 10
Извлеките готовую пиццу и украсьте ее маслинами, оливками, свежей зеленью — по желанию.
Пицца "Мужская" - фото шаг 11
Нарежьте порционными кусочками и подайте к столу теплой.


Источник: povar.ru