Пицца на чипсах

Пицца на чипсах


Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески и придумать оригинальную начинку, то восторг гостей вам гарантирован!

Описание приготовления:

Если вы еще ни разу не готовили и не пробовали эту простую закуску, немедленно исправляйтесь. Не обязательно ждать особого праздника, просто выбирайте рецепт начинки и начинайте готовить! Пицца на чипсах — идеальное угощение для гостей на вечеринке. Быстро, вкусно, оригинально, а также сытно!



Назначение:
На обед / На природу
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Колбаса
Блюдо:
Выпечка / Пицца / Закуски

Ингредиенты:

  • Чипсы  — 70-100 Грамм
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло  — 1/2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Сливки жирные  — 1/2 Стакана
  • Молоко 2%  — 1/2 Стакана
  • Сыр «Пармезан»  — 70 Грамм
  • Лук  — 50 Грамм
  • Салями  — 250 Грамм
  • Маслины  — 70 Грамм
  • Перец сладкий  — 1 Штука
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Перец красный молотый  — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Пицца на чипсах»

Пицца на чипсах - фото шаг 1
1. В сотейнике растопите сливочное и оливковое масла на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок.
Пицца на чипсах - фото шаг 2
2. Влейте сливки и молоко. Помешивайте чесночный соус на среднем огне.
Пицца на чипсах - фото шаг 3
3. Приправьте соус солью, перцем черным и красным. Добавьте натертый «Пармезан».
Как только соус загустеет, снимите его с огня.
Пицца на чипсах - фото шаг 4
4. Выложите чипсы в сковороду. Залейте их соусом.
Пицца на чипсах - фото шаг 5
5. Сверху начините чипсы нарезанными на кусочки салями, сладким перцем, луком, маслинами и натертым сыром.
Пицца на чипсах - фото шаг 6
6. Запекайте пиццу на чипсах в разогретой до 200 градусов духовке в течение 5-7 минут.


Источник: povar.ru