Пицца «томатная перезагрузка»
Сочная, ароматная, угощайтесь!
Ингредиенты
- из указанного количества получится 2 большие пиццы.
- мука пшеничная— 3 стак. ( ст. ы могут быть объемом и 200 мл. и 250 мл., только 1 ст. ом мерьте все ин гр.
- вода — 1 стак.
- оливковое масло — 3 ст.л.
- дрожжи сухие — 1 ст.л. без горки
- кетчуп слобода — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ……….
- начинка на ваш вкус, у меня такая:
- кетчуп слобода — 6 ст.л.
- куриная грудка отварная или запеченная (у меня для первой пиццы — запеченная в микроволновой печи с соевым соусом, для второй — отварная) — 2 шт.
- легкоплавкий сыр типа моцареллы для пиццы или сулугуни — 300 гр.
- помидоры — 2 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- каперсы в соли (промыть от соли) — 1 горст.
- майоран суш. —
- оливковое масло — 2 ст.л.
- пармезан тертый — 1 ст.л.
- бальзамик — и желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Замечательным блюдом для поедания в офисе является пицца, наверное, поэтому ее так часто заказывают в службах доставки… но мы пойдем другим путем! Мы приготовим пиццу сами, по нашему вкусу и с любимыми ингредиентами!
Из указанного количества получаются 2 очень «внятных» пиццы, которыми можно накормить человек 8-10. Блюдо достаточно бюджетное, несложное в приготовлении и отлично подходит для офисной вечеринки, фуршета или просто обеда.