Пикантный салат с моченым яблоком

Пикантный салат с моченым яблоком


На улице появляются первые сугробы, а в погребах поспели первые моченые яблоки. Давайте не просто насладимся ими, а приготовим вкусный салат. Начнем.

Описание приготовления:

Для этого салата подойдет любое нежирное мясо. Если будите брать говядину, то советую сначала ее замариновать. Масло лучше брать рафинированное, чтобы запах не перебил вкус салата. Приятного аппетита!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мясо  — 200 Грамм
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Перец черный  — По вкусу
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Яблоко моченое  — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить «Пикантный салат с моченым яблоком»

Пикантный салат с моченым яблоком - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Пикантный салат с моченым яблоком - фото шаг 2
Нарежьте тонко мясо, поперчите и смажьте соевым соусом.
Пикантный салат с моченым яблоком - фото шаг 3
Поджарьте до готовности на горячей, смазанной маслом сковороде.
Пикантный салат с моченым яблоком - фото шаг 4
Остудите и порежьте брусочками.
Пикантный салат с моченым яблоком - фото шаг 5
Порежьте соломкой лук и яблоко.
Пикантный салат с моченым яблоком - фото шаг 6
Все перемешайте.
Пикантный салат с моченым яблоком - фото шаг 7
Полейте маслом, посолите и подавайте.
Пикантный салат с моченым яблоком - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Любой ингредиент можно брать в большем или меньшем количестве, все зависит от вашего вкуса.


Источник: povar.ru