• рецепт
• яйца 2 шт.
• сахар 200 гр.
• соль 1/4 ч.л
• сметана 200 гр.
• масло сливочное 100 гр.
• мука 260 гр.
• разрыхлитель 10 гр.
• ваниль
• шафран щепотка по желанию
• ягоды 250 гр.

1. Яйца смешиваем с сахаром, ванильным сахаром, солью и шафраном.

2. Добавляем сметану и растопленное сливочное масло. перемешиваем

3. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к остальным ингредиентам

4. Форма диаметром 24 см застилаем пергаментом

5. Выливаем половину теста, выкладываем ягоды выливаем вторую часть теста

6. Запекаем при 165 градусах 1 час или при 180 градусах 45 минут, но лучше ориентируйтесь на свою духовку.

7. Готовность проверяем зубочисткой, посыпаем сахарной пудрой