Пирог-кекс с малиной


Фото к рецепту: Пирог-кекс с малиной

Ингредиенты

  • яйца – 4 шт.
  • сахар 160 гр.
  • ванильный сахар – 10 гр.
  • сливочное масло – 120 гр.
  • молоко (кефир) – 60 мл.
  • мука – 240 гр.
  • разрыхлитель – 10 гр.
  • малина – 200 гр.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1) Мягкое сливочное масло смешать с сахаром, ванильным сахаром, яйцами и молоком. Муку смешать с разрыхлителем, затем соединить жидкие и сухие ингредиенты. Перемешать.

2) Форму для выпечки (диаметром 24 см.) смазать сливочным маслом. Вылить тесто. Немного разровнять и сверху распределить чистую малину «шапочкой» вниз.

3) Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180*С 40-45 минут. Время приготовления зависит от особенностей Вашей духовки и толщины теста.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru