Пирог медовый (медовик) на кефире на скорую руку


Фото к рецепту: Пирог медовый (медовик) на кефире на скорую руку

Ингредиенты

  • 110 мл. кефира
  • 1 ч.л. соды
  • 2 яйца
  • 130 г. сахара
  • 3 ст.л. меда
  • 200 г. муки

Пошаговый рецепт приготовления

В теплый кефир добавляем соду, перемешиваем, оставляем на пару минут.

Отдельно взбиваем сахар с яйцами в пышную пену.

Добавляем к яйцам мед, взбиваем.

Добавляем кефир с содой, муку, замешиваем тесто.

Форму застилаем пергаментом и смазываем маслом, выливаем тесто.

Выпекаем при 180 градусах около 40-50 мин.

Готовность проверяем деревянной палочкой.

Подробности и хитрости смотрите в моем видео

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru