• 5 яиц
• щепотка соли
• 200 г. сахара
• 125 мл. растительного масла
• 100 мл. воды
• 280 г. муки
• 3 ст.л. какао
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 300 г. творога
• 80 г. сахара
• 1 яйцо
• 40 г. крахмала
• 1 пакетик ванильного сахара по желанию

В миску вбиваем 5 яиц, щепоткусоль, взбиваем миксером пару минут до пышности.

Добавляем 200г. сахара и продолжаем взбивать пару минут.

Вливаем растительное масло, воду, на низкой скорости перемешиваем миксером.

Отдельно просеиваем муку, какао, разрыхлитель.

Сухие ингредиенты отправляем в жидкие, замешиваем тесто.

Отдельно смешиваем творога, 1 яйцо, 80 г. сахара, 40 г. крахмала, ванильный сахар.

Перебиваем блендером до однородности.

Форму смазываем маслом, выливаем шоколадное тесто.

Творожное тесто выдавливаем через шприц или пакет с отверстием 1,5-2 см. сеткой сверху шоколадного теста.

Выпекаем при 180 градусах около 30-40 мин. до сухой палочки.

НАГЛЯДНО СМОТРИТЕ В МОЕМ КОРОТКОМ ВИДЕО