Пирог сливовый с орехами
Ингредиенты
- мука – 250 г
- яйца – 5 шт.
- сахар – 150 гр. + 2 ч.л.
- разрыхлитель – 10 г
- корица – 1 ч.л.
- масло сливочное – 50 г
- сливы – 5 шт.
- орехи грецкие – 1 горсть
Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца с сахаром. Взбивать примерно 7 минут, чтоб полностью растаял сахар и масса побелела.
Сливочное масло растопить и добавить к яйцам. Вновь все смешать.
Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать, на маленькой скорости миксера.
Сливы нарезать дольками.
Орехи измельчить. Добавить к ним сахар и корицу. Перемешать.
Тесто вылить в форму. Выложить поверх теста сливы и посыпать смесью из орехов с корицей и сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 40 минут. Дать пирогу остыть.
Нарезать и насладиться вкусным и пышным пирогом. Приятного аппетита.
Как я готовлю пирог со сливами и орехами, смотрите в видео. СПАСИБО.