Пирог закусочный с курицей. видео
Пирог вкуснее в холодном виде. Удобно испечь его заранее, а потом взять на пикник.
Приглашаю на пирог всех кулинаров, кто любит подобную выпечку)
Ингредиенты
- тесто:
- 1 ст. кефир — 1 ст
- 1 пачка майонез (200-250 гр) — 1 пачка
- яйца — 3 шт
- щепотка соли
- мука — 2 ст
- сода — 1 ч.л
- ……..
- начинка:
- куриная грудка — 1 шт
- картофель — 2-3 шт
- луковица
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешать яйца, кефир, майонез и соль. Всыпать муку и соду.
2. Куриное мясо мелко порезать, лук покрошить, картофель потереть на тёрке.
3. Выложить меньшую часть теста в смазанную маслом форму, разложить картофель, куриное мясо и лук.
4. Накрыть второй частью теста.
5. Выпекать около часа на маленьком огне в духовке.