Пирожки из фило теста
Ингредиенты
- 500 гр. фило теста
- 200 гр. брынзы
- 275 гр. творога 4,2 %
- лук порей (белая часть)
- сушеные помидоры — несколько шт.
- 50 гр. растопленного сливочного масла
- зелень петрушки
Пошаговый рецепт приготовления
Лук-порей нарезать колечками, обжарить. Нарезать сушеные помидоры и петрушку. Смешать брынзу и творог, добавить помидоры, петрушку и порей.
Взять 3 листа теста фило, смазать сливочными маслом, разрезать на полоски. На край каждой полоски положить начинку, свернуть треугольником. Каждый пирожок смазать маслом, запекать в предварительно разогретой до 200 С духовке 15 минут.
Приятного аппетита!