Поке с лососем, манго и авокадо

Поке с лососем, манго и авокадо

Поке с лососем, манго и авокадо


Замечательный вариант вкусного блюда — это красочное поке. Подается оно теплым с соевым соусом и другими заправками. Снизу выкладывается отварной рис, а сверху — нарезки других ингредиентов.

Описание приготовления:

Яркое и ароматное поке сразу же привлекает внимание. Несмотря на многочисленность ингредиентов, готовится оно очень быстро и просто. Вы можете даже менять продукты в составе по своему вкусу. Перед подачей поке поливается приготовленным соусом.



Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Фрукты / Авокадо / Манго / Лосось
Блюдо:
Салаты / Закуски
География кухни:
Азиатская

Ингредиенты:

  • Лосось слабосоленый  — 150 Грамм
  • Авокадо  — 1 Штука
  • Манго  — 1/2 Штуки
  • Рис  — 120 Грамм
  • Шпинат  — 1/4 Пучка
  • Кунжут  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Соевый соус  — 30 Миллилитров
  • Сок лимонный  — 1/2 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 1/2 Чайных ложки
  • Вода горячая  — 250 Миллилитров
  • Перец красный горький  — 1 Штука
  • Кинза  — 2 Штуки (стебля)

Количество порций: 1-2



Как приготовить «Поке с лососем, манго и авокадо»

Поке с лососем, манго и авокадо - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите нарезку слабосоленого лосося или засолите ее в домашних условиях.




Источник: povar.ru