Полезное домашнее мороженое
Многие знают, как приготовить полезное домашнее мороженое. Достаточно смешать фрукты и ягоды с медом или кленовым сиропом, затем заморозить их. Такое мороженое является менее калорийным, чем пломбир.
Описание приготовления:
Дети очень любят мороженое, но родителям хочется, чтобы оно было не только вкусным, но и полезным. Поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить полезное домашнее мороженое, идеальный вариант, который поможет вам охладиться во время летней жары. Такое мороженое можно приготовить из любых фруктов и ягод, а также из йогурта. Вместо специальных формочек вы можете использовать обычные стаканы. В качестве подсластителя рекомендую брать мед или кленовый сироп.
Ингредиенты:
- Персик — 2 Штуки
- Киви — 3 Штуки
- Ягоды — 1 Стакан
- Йогурт — 2 Ст. ложки
- Мед — 4-5 Ст. ложек
Количество порций: 6-7
Как приготовить «Полезное домашнее мороженое»
1. Киви и персик очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Измельчите отдельно каждый вид фруктов в блендере, добавив немного меда.
2. Можете добавить в получившееся пюре побольше меда, так как после замерзания приторность слегка теряется. Ягоды измельчите блендером и добавьте к ним немного белого йогурта для более пастельного цвета. Затем добавьте мед или кленовый сироп.
4. В формочки для мороженного поместите слоями фруктовые и ягодные пюре и отправьте в морозилку на 6-12 часов. Перед подачей опустите формы на несколько секунд в горячую воду. Приятного аппетита!
Видео рецепт «Полезное домашнее мороженое»