• 1/2 ст. растительного масла
• 1/2 ст. горячей воды
• 2,5 ст. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли

1. В чаше смешайте растительное масло и горячую воду (почти кипящую). Посолите и перемешайте

2. Просейте муку с разрыхлителем

3. Замесите тесто, накройте чашой или уложите в пакет и дайте отдохнуть 30 минут

4. Из готового теста сформируйте изделие. Это тесто идеально для летних фруктовых пирогов.