Постные конфеты

Постные конфеты


Полезные и вкусные конфеты можно сделать из обычных ингредиентов, которые есть на вашей кухне: изюм, овсяные хлопья, орехи и т.д. Вместо или вместе с изюмом можно добавлять курагу, чернослив, инжир.

Описание приготовления:

Такие конфеты обязательно понравятся по вкусу не только взрослым, но и детям. Они вкусные, полезные и аппетитные на вид. Чтобы сладость приобрела яркий ореховый привкус, семена кунжута желательно слегка поджарить на сковороде до легкого золотистого цвета.



Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Сухофрукты / Орехи
Блюдо:
Десерты / Конфеты
Диета:
Постные блюда

Ингредиенты:

  • Изюм  — 100 Грамм
  • Ядра грецких орехов  — 100 Грамм
  • Овсяные хлопья  — 60 Грамм (быстрого приготовления)
  • Семена кунжута  — 50 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Постные конфеты»

Постные конфеты - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Постные конфеты - фото шаг 2
Изюм любого сорта залейте кипятком, чтобы он набух и оставьте на 10 минут в покое. Затем воду слейте.
Постные конфеты - фото шаг 3
Ядра грецких орехов и овсяные хлопья быстрого приготовления высыпьте в чашу блендера. Вместо грецких орехов допустимо использование фундука, миндаля, кешью и т.д.
Постные конфеты - фото шаг 4
Измельчите все в течение 3-5 минут практически в крошку.
Постные конфеты - фото шаг 5
Добавьте в чашу блендера замоченные сухофрукты.
Постные конфеты - фото шаг 6
Еще раз измельчите все в течение 3-5 минут. Масса станет более жирной, за счет орехового масла и изюма. Ее можно будет лепить.
Постные конфеты - фото шаг 7
Высыпьте на блюдце или тарелку семена кунжута. Обмакните руки в воде и сформируйте небольшие шарики из приготовленной массы. Обпанируйте их в семенах кунжута.
Постные конфеты - фото шаг 8
Выложите приготовленные постные конфеты на тарелку и подайте к столу. При желании их можно немного охладить.


Источник: povar.ru