• 300 гр. готового куриного филе
• 3 яйца+2 яйца для украшения (по желанию)
• 400 гр. шампиньонов
• 1 средняя луковица
• 1 средний огурец
• 150 гр. чернослива
• 60 гр. грецких орехов
• 150-250 гр. майонеза
• 100 мл. кефира
• 0,5 ч.л. приправы карри
• 2 ст.л. растительного масла
• соль, черный перец
• зелень для украшения
• форма диаметром 18 см

Всем привет! Предлагаю приготовить праздничный слоеный салат с курицей и грибами. Красивое оформление порадует гостей уже только одним своим видом. Да и вкусом все останутся довольны. Салат вкусный, сытный, красивый и насыщенный. Попробуйте и пусть ваши гости удивятся вашим кулинарным талантам!

Шампиньоны обжарим с луком до готовности. Яйца отвариваем вкрутую. Измельчаем все продукты для салата.

Приготовим соус для салата: смешаем майонез, кефир и карри.

Собираем салат.

Первым слоем — чернослив с орехами. Смазываем слои соусом.

Дальше — грибы с луком.

Затем делаем слои курицы, соуса и огурцов.

Дальше — белки, немного соуса и желтки.

Салат украшаем по своему желанию.

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!