Приготовьте супер вкусный заливной пирог капустный!


Фото к рецепту: Приготовьте супер вкусный заливной пирог капустный!

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 ст. муки
  • 200 мл. кефира
  • 0,5 ч.л. соли
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 50 мл. растительного масла
  • кунжут для посыпки
  • начинка:
  • 500 гр. капусты
  • соль
  • перец
  • 1 пучок укропа
  • 100 гр. твердого сыра (можно без него)

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинкуйте капусту соломкой и смешайте с зеленью, выложите в форму.

Смешайте яйца, кефир и подсолнечное масло. Добавьте соду и снова хорошо перемешай. В кефирно-яичную смесь добавьте муку, соль, сахар. Перемешайте тесто до однородности. По консистенции оно должно быть как густая сметана.

Аккуратно вылейте тесто на начинку. Посыпьте кунжутом.

Выпекай пирог 30–40 минут в духовке разогретой до 190 градусов.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru