• для пунша:
• джин-1 ст.
• рислинг -2 ст.
• сидр- 3 ст.
• сок яблочно виноградный — 3 ст.
• сок апельсиновый -2 ст.
• лёд -3-4 ст.
• для голов,
• яблоки сорт » ананасовый» (см.фото)
• вода 2 ст.
• соль-2 ст.л.
• сок лимона 1/2 ст.
• гвоздика.

ДЛЯ ГОЛОВ:

Смешать воду с соком лимона и солью,соль должна полностью растворится.

Яблоки очистить,разрезать на пополам,вырезать сердцевину,чайной ложкой вырезать глаза,нос и рот(см.пошаговое описание).Каждую вырезанную мордочку положить в воду с лимоном и солью.Головы оставить в рассоле на 1 час.Затем их достать,обсушить бумажным полотенцем,вставить гвоздичку в глаза или куда захотите,выложить на противен застеленный пекарской бумагой.

Сушить в духовке при 120Ц около 3 часов,пока они слегка не потемнеют.

Затем головы остудить,сложить в полиэтиленовый мешок и убрать в холодильник на 12-24 часа.

Головы готовятся заранее.

ВСЕ напитки для пунша смешать,добавить лёд и головы)))