• молоко 1ст
• масло растительное 1ст
• сахар 200 г
• яйцо куриное 2шт
• мука 350 г
• какао порошок 70 г
• разрыхлитель 10 г
• шоколад темный 50 гр. (+для посыпки)
• сахарная пудра (для посыпки)

1. Муку смешать с какао-порошком

2. В глубокой миске соединить молоко, масло растительное, сахар, яйца, взбить венчиком, добавить разрыхлитель, снова взбить

3. В жидкую смесь постепенно добавляем муку, смешанную с какао-порошком, тщательно взбить, добавить кусочки шоколада, перемешать

4. Вылить тесто в форму, смазанную сливочным маслом

5. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 30 минут

6. Горячий пирог посыпать тертым шоколадом, сверху присыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита!