Рисовая лапша с лососем и брокколи

Рисовая лапша с лососем и брокколи


Это блюдо отлично подойдет для легкого, но в то же время полезного и сытного ужина. Готовится оно очень легко и быстро — буквально 15 минут, что очень порадует уставшую после трудового дня хозяйку.

Описание приготовления:

Рисовая лапша в сочетании с лососем и брокколи — отличный ужин для тех, кто устал после трудового дня и не хочет много времени тратить на приготовление пищи. Блюдо готовится очень быстро и очень легко, а получается вкусным и сытным. А как приготовить рисовую лапшу с лососем и брокколи вы узнаете прочитав и просмотрев этот рецепт.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи / Лук / Лосось
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рисовая лапша  — 100 Грамм
  • Лосоь  — 100 Грамм (свежий или копченый)
  • Брокколи  — 100-150 Грамм
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков (по желанию)
  • Сливки  — 2-3 Ст. ложек
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Перец черный моллотый  — 1 Щепотка
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Рисовая лапша с лососем и брокколи»

Рисовая лапша с лососем и брокколи - фото шаг 1
Очистим и мелко нарежем лук и чеснок. Обжарим пару минут на растительном масле.
Рисовая лапша с лососем и брокколи - фото шаг 2
Брокколи разбираем на мелкие соцветия и добавляем к луку. Наливаем немножко воды и тушим под крышкой до мягкости.
Рисовая лапша с лососем и брокколи - фото шаг 3
Рыбу мелко нарезаем.
Рисовая лапша с лососем и брокколи - фото шаг 4
Добавляем на сковороду и немного обжарим. Затем добавим лимонный сок, соль и перец по вкусу и сливки. Перемешиваем и доводим до кипения.
Рисовая лапша с лососем и брокколи - фото шаг 5
Рисовую лапшу готовим по инструкции на упаковке.
Рисовая лапша с лососем и брокколи - фото шаг 6
И теперь смешиваем рисовую лапшу с рыбой и брокколи. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru