Рисовая лапша с мидиями

Рисовая лапша с мидиями


Одно из вкусных и простых блюд, которое идеально подойдет для обеда — рисовая лапша с мидиями. Подавать к столу лапшу можно со свежими овощами или зеленью. По желанию используйте соусы.

Описание приготовления:

Помимо мидий, предлагаю добавить обязательно сладкий перец, лук, помидор, немного соевого соуса, специи. Рисовую лапшу предварительно отварим 4-5 минут, инструкцию смотрите на своей упаковке. Подавать к столу лапшу можно в качестве обеда либо ужина, это довольно сытный и питательный вариант. Берите рецепт на заметку!



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки / Лапша
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Рисовая лапша  — 50 Грамм
  • Мидии  — 100 Грамм
  • Помидоры  — 80 Грамм
  • Перец сладкий  — 80 Грамм
  • Лук репчатый  — 80 Грамм
  • Соевый соус  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Рисовая лапша с мидиями»

Рисовая лапша с мидиями - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Вскипятите воду и варите рисовую лапшу 4 минуты.
Рисовая лапша с мидиями - фото шаг 2
Очистите лук и сладкий перец, сполосните и нарежьте кубиками.
Рисовая лапша с мидиями - фото шаг 3
Сполосните помидор, просушите. Нарежьте помидор небольшими кубиками.
Рисовая лапша с мидиями - фото шаг 4
В сковороде разогрейте масло, переложите овощи и мидии. Жарьте 4-5 минут на среднем огне.
Рисовая лапша с мидиями - фото шаг 5
Добавьте в овощи рисовую лапшу, все специи и немного соевого соуса. Перемешайте и сразу же подавайте к столу.
Рисовая лапша с мидиями - фото шаг 6
Приятного вам аппетита!


Источник: povar.ru