Рулет из слоеного теста с тыквой и яблоками


Фото к рецепту: Рулет из слоеного теста с тыквой и яблоками

Ингредиенты

  • 1.тесто слоеное дрожжевое-0,5 кг
  • 2.яблоки-3 шт
  • 3.тыква-300-400 г
  • 4.орехи грецкие-100 г
  • 5.корица-1ч.л
  • 6.масло сливочное-50 г
  • 7.сахар-100 г
  • 8.яйцо-1шт

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю приготовить невероятно вкусный рулет из слоеного теста с тыквой и яблоками.

1,Тыкву и яблоки очищаем и нарезаем маленькими кубиками.На сковороде растопим сливочное масло и добавим тыкву,тушим до мягкости.Добавляем яблоки,сахар и корицу,перемешиваем и тушим еще 2-3 минуты.

2,Орехи измельчаем и соединяем с остывшей начинкой.

3,Тесто раскатываем в прямоугольный пласт и распределяем сверху начинку,отступая немного от края.Сворачиваем плотно рулетом и в кольцо.Смажем яйцом рулет.Форму для запекания смажем растительным маслом и выкладываем рулет .(более подробно,как формировать рулет смотрите в коротеньком видео ниже)

4.Отправляем в разогретую духовку до 190-200 градусов на 20-25 мин,до румяного состояния.

5.Наш рулет готов ,сверху можно украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru