Рыбные котлеты с крабовыми палочками

Рыбные котлеты с крабовыми палочками


Рыбные котлеты с крабовыми палочками станут отличным решением для тех, кто любит рыбные блюда. Необычные котлеты будут палочкой выручалочкой для любой хозяйки.

Описание приготовления:

Рыбные котлеты с крабовыми палочками — это новое и оригинальное блюдо. Приготовить такие котлеты можно из любой рыбы, я использовала минтай. Крабовые палочки придают котлетам приятный аромат и неповторимый вкус, вам непременно понравится.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Крабовые палочки
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Минтай  — 200 Грамм
  • Крабовые палочки  — 70 Грамм
  • Яйца  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Рыбные котлеты с крабовыми палочками»

Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления рыбных котлет с крабовыми палочками.

Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 2
Разделайте рыбу, снимите кожуру, отделите филе от костей и хребта.

Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 3
Сложите в чашу блендера рыбу, кусочки лука, крабовые палочки. Добавьте соль и перец по вкусу.

Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 4
Вбейте яйцо в фарш.

Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 5
Перекрутите фарш и выложите в миску, так будет удобнее лепить котлеты. Если нет блендера используйте обычную мясорубку.

Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 6
Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и запанируйте их в муке. Выложите котлеты на сковороду, где разогрето масло.

Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 7
Жарьте котлеты с двух сторон по 4 минуты, пока не появится золотистая корочка.

Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 8
Котлеты готовы, подавайте их к столу. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru