Рыбный салат из консервов с картошкой

Рыбный салат из консервов с картошкой


Простой, сытный и вкусный салат. Готовится такой салат за считанные минуты и не потребует от вас больших затрат средств.

Описание приготовления:

Приготовить рыбный салат из консервов с картошкой можно не только в качестве перекуса, он смело подойдет для любого повода. По желанию разнообразить закуску можно зеленым горошком или яйцами. Для заправки подойдет масло, майонез или натуральный йогурт. Подавать салат можно порционно или в общем салатнике. Необходимо быстро накормить гостей или членов семьи? Берите рецепт на заметку!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Рыбные консервы
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Рыбные консервы  — 200 Грамм (у меня тунец)
  • Картофель  — 2-3 Штук (сваренный в кожуре)
  • Лук  — 0,5 Штуки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Рыбный салат из консервов с картошкой»

Рыбный салат из консервов с картошкой - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Рыбный салат из консервов с картошкой - фото шаг 2
Картофель очистите и нарежьте кубиками, причем можно использовать как теплый, так и уже остывший.
Рыбный салат из консервов с картошкой - фото шаг 3
С рыбных консервов слейте всю жидкость и разомните вилкой. Добавьте к картофелю.
Рыбный салат из консервов с картошкой - фото шаг 4
Зелень измельчите ножом. У меня петрушка, но подойдет любая сезонная.
Рыбный салат из консервов с картошкой - фото шаг 5
Лук нарежьте кубиками, обдайте кипятком, чтобы ушла горечь и слега отожмите. Вместе с луком добавьте в салат масло, соль и молотый перец.
Рыбный салат из консервов с картошкой - фото шаг 6
Хорошо все перемешайте. Рыбный салат из консервов с картошкой готов.
Рыбный салат из консервов с картошкой - фото шаг 7
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru