Рыбный салат с сыром и яйцом

Рыбный салат с сыром и яйцом


Сочный и вкусный рыбный салат с сыром и яйцом — идеальное блюдо для перекуса. Подавать его лучше всего с несладкой выпечкой и не готовить заранее. Использовать можно копченую или маринованную рыбу.

Описание приготовления:

Такое блюдо не прибавит вам лишних сантиметров на талии, так как оно практически не содержит углеводы. Для большей сытности блюда вы можете подать его с ломтиками запеченного или отварного картофеля, консервированным зеленым горошком. Продукты для салата желательно заранее охладить.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Рыба маринованная  — 150 Грамм (или копченая без костей)
  • Яйцо  — 1 Штука (отварное)
  • Сыр  — 40 Грамм (твердый, тертый)
  • Салат листовой  — 1 Пучок
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Рыбный салат с сыром и яйцом»

Рыбный салат с сыром и яйцом - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Из маринованной или копченой рыбы удалите все косточки. Яйцо заранее отварите и остудите.
Рыбный салат с сыром и яйцом - фото шаг 2
Очистите отварное яйцо от скорлупы, промойте его в воде вместе с салатными листьями. Стряхните лишнюю жидкость с зелени, выложите ее на тарелку. Яйцо разрежьте на 4-6 частей и выложите на тарелку.
Рыбный салат с сыром и яйцом - фото шаг 3
Нарежьте кусочки рыбы слайсами и выложите ее между яичных ломтиков.
Рыбный салат с сыром и яйцом - фото шаг 4
Присыпьте салат тертым сыром или нарежьте его брусочками. Выложите нарезку между другими ингредиентами. Добавьте майонез любой жирности.
Рыбный салат с сыром и яйцом - фото шаг 5
Подайте салат к столу сразу же после его приготовления. Можно дополнить блюдо отварным или запеченным картофелем.


Источник: povar.ru