Салат африка необычайно сочный и вкусный
Ингредиенты
- филе куриное (вареное) — 1 -2 шт. (200 г)
- яйца(вареные) — 3-4 шт.
- сыр — 70 гр.
- апельсин — 1 шт.
- банан — 1 шт.
- яблоко — 1 шт.
- орехи — 20 гр.
- сметана(йогурт классический) — 130 гр.
- соль —
Пошаговый рецепт приготовления
Салат получается сочным, с кисло-сладким привкусом фруктов. А солидный набор витаминов и малое количество калорий делают блюдо еще и полезным.
Курицу порвать вилкой вдоль волокон. Очищенные яблоко и банан порезать кубиками, положить в отдельную посуду, добавить сметану (чтобы не почернели). Апельсин очистить от кожуры и пленок и тоже нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Белки яиц отделить от желтков и отдельно натереть на крупной терке.
Выкладывать салат слоями, добавляя соль по вкусу и смазывая сметаной.
Верхним слоем должны быть желтки. Сверху посыпать молотыми орехами.
Дать настояться.
Более подробно смотрите в видео ниже.