Салат азиатский

Этот салат отлично подойдет к вареной картошке и будет отличной закуской на любой праздник или в обычный день.


Фото к рецепту: Салат азиатский

Ингредиенты

  • кабачки — 250 гр.
  • огурцы — 150 гр.
  • морковь — 80 гр.
  • сахар — 8 гр.
  • петрушка — 1 пуч.
  • зонтики укропа.
  • растительное масло — 50 гр.
  • яблочный уксус — 50 гр.
  • соевый соус — 30 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Натираем на терке молодой кабачок, свежий огурец, морковь, смешиваем. Добавляем туда сахар, мелко нарезанную петрушку и зонтики укропа, а также яблочный уксус, соевый соус и растительное масло. Выкладываем салат в стеклянную банку и ставим в холодильник на 4-5 часов, периодически встряхиваем.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru