Салат «Барский»

Салат "Барский"


Готовим простой, сытный и вкусный салат «Барский», который прекрасно подойдет как для праздника, так и на каждый день. Сытный и очень аппетитный, особенно придется по вкусу сильной половине.

Описание приготовления:

Сыр, фасоль, самая вкусная копченая колбаса, картофель — все эти ингредиенты создают аппетитный сытный салат. Для заправки можно взять как сметану, так и майонез. При подаче салат можно украсить горстью нарезанной ароматной зелени. Фасоль мы заранее отварим, также подойдет консервированная.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Вареная фасоль  — 200 Грамм
  • Копченая колбаса  — 200 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Картофель  — 120 Грамм
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат «Барский»»

Салат "Барский" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Салат "Барский" - фото шаг 2
Копченую колбасу нарежьте небольшими полосками, после переложите колбасу в салатник.
Салат "Барский" - фото шаг 3
Фасоль заранее переложите в миску и залейте водой, оставьте на ночь. После отварите фасоль 2 часа, до готовности. Остывшую фасоль добавьте к колбасе.
Салат "Барский" - фото шаг 4
Куриное яйцо отварите 10 минут, почистите и нарежьте кубиками, добавьте в салат.
Салат "Барский" - фото шаг 5
Вареный картофель очистите и нарежьте кубиками, добавьте ко всем ингредиентам.
Салат "Барский" - фото шаг 6
Твердый сыр натрите средней стружкой, переложите в салат.
Салат "Барский" - фото шаг 7
Заправьте салат майонезом, соль и перец добавьте по вкусу. Перемешайте и подавайте к столу.
Салат "Барский" - фото шаг 8
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru