Салат «Быстрее некуда»

Салат "Быстрее некуда"


Красочный и сочный салат «Быстрее некуда» обладает ярким пикантным вкусом, ведь он готовится с добавлением чеснока. От такого блюда не откажется ни один мужчина, особенно если вы подадите его на ужин.

Описание приготовления:

Такой колоритный салат можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. По желанию в него вместе с укропом допустимо добавить измельченный зеленый лук, зеленый чеснок или петрушку. Помните, что чем дольше салат настаивается в холодильнике, тем более ярким в нем будет чесночный аромат и вкус.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Колбаса  — 150 Грамм (копченая)
  • Сыр  — 100 Грамм (твердый)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Укроп  — 0,25 Пучка
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат «Быстрее некуда»»

Салат "Быстрее некуда" - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Салат "Быстрее некуда" - фото шаг 2
Куриные яйца вбейте в пиалу и посолите, взбейте в течение 1 минуты.
Салат "Быстрее некуда" - фото шаг 3
Прогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней яичные блинчики, вливая небольшими частями взбитые яйца на сковороду.
Салат "Быстрее некуда" - фото шаг 4
Копченую колбасу нарежьте брусочками и выложите в глубокую емкость.
Салат "Быстрее некуда" - фото шаг 5
Морковь очистите от кожуры и промойте в воде, натрите на терке для моркови по-корейски прямо в емкость.
Салат "Быстрее некуда" - фото шаг 6
Твердый сыр любого сорта нарежьте как колбасу. Добавьте в емкость.
Салат "Быстрее некуда" - фото шаг 7
Скрутите яичные блинчики рулетиками и нарежьте их лентами. Добавьте к остальным ингредиентам.
Салат "Быстрее некуда" - фото шаг 8
Промойте и измельчите укроп, всыпьте в емкость.
Салат "Быстрее некуда" - фото шаг 9
Посолите нарезки и поперчите. Зубчик чеснока очистите, спрессуйте и добавьте в майонез, перемешайте и выложите заправку на нарезки.
Салат "Быстрее некуда" - фото шаг 10
Выложите салат на тарелки и подайте к столу.


Источник: povar.ru