Салат для любимого

Салат для любимого


Мужчины любят сытно и вкусно покушать. Все эти легкие и низкокалорийные салаты не для них, поэтому расскажу, как приготовить салат для любимого, что состоит из картофеля, копченостей и пряного соуса.

Описание приготовления:

Такой салат может полноценно собою заменить гарнир. Готовлю его с добавлением сыровяленой ветчины, которую нарезаю очень тонко. Ее можно заменить другими мясными составляющими (например, колбасой, жареной свининой).



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Ветчина
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Картошка  — 4-5 Штук
  • Растительное масло  — 1/3 Стакана
  • Винный уксус  — По вкусу
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Горчица в зернах  — 1 Ст. ложка
  • Тимин  — 1 Щепотка
  • Лук  — 1 Штука
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Сыровяленая ветчина  — 100 Грамм
  • Петрушка  — 1 Пучок

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат для любимого»

Салат для любимого - фото шаг 1
1.Картофель не очищаю от кожуры, а хорошенько мою под проточной водой с мочалкой. Кладу его в кастрюлю с водой и отвариваю до готовности. Вареную картошку остужаю и нарезаю кружочками толщиной в 1 сантиметр.
Салат для любимого - фото шаг 2
2.Готовлю соус: в миску наливаю растительное масло без запаха, добавляю бальзамический соус, щепотку тмина, соль и черный молотый перец, сметану и мелко нарубленный репчатый лук, все хорошенько перемешиваю.
Салат для любимого - фото шаг 3
3.Кладу весь картофель в широкую миску и заливаю полученным соусом, оставляю на 10 минут, чтобы он пропитался.
Салат для любимого - фото шаг 4
4.Сыровяленую ветчину нарезаю тонкими ломтиками. Петрушку мою и мелко нарезаю.
Салат для любимого - фото шаг 5
5.Добавляю ветчину к картофелю в миске, кладу немного петрушки, перемешиваю и отправляю на 1 час в холодильник. Подаю салат на широком блюде, украсив петрушкой.

Похожий видео рецепт «Салат для любимого»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru