Салат из говяжьей печени


Фото к рецепту: Салат из говяжьей печени

Ингредиенты

  • говяжья печень — 500 гр
  • лук 3 шт
  • морковь 3 шт
  • огурцы маринованные 100 гр
  • масло для жарка
  • соль
  • перец
  • майонез для заправки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нарезаем печень на куски не толще 1 см и обжариваем на масле.

2. Нарезаем лук полукольцами, а морковь на терке для морковки по корейски и затем обжариваем

3. Нарезаем огурцы и пожаренную печень соломкой.

4. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом по вкусу

Салат готов Приятного аппетита

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru