• ингредиенты: 500 -600 гр. индюшиных сердец
• 200 — 250 гр. моркови по-корейски
• 4 вареных яйца
• полбанки консервированной кукурузы
• 1 плавленный сырок (100 гр. )
• 1 крупная маринованная луковица
• 180 гр. майонеза провансаль.

отварить индюшиные сердца в течение 35 — 45 минут, остудить и нарезать средней длины полосочками.

порезать полосочками яйца, и порезать морковь на полоски приблизительно тех же размеров что и сердца, чтобы в салате она не была слишком длинной.

порезать лук полукольцами, ошпарить его кипятком и замариновать в течение 10 минут.

для маринада понадобиться:0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара, 1 ст. л. уксуса и 2 ст. л. воды.

порезать брусочками плавленный сыр.

смешать индюшиные сердца, морковь по-корейски, яйца, сыр, кукурузу и лук и заправить все это майонезом.

приятного аппетита