Салат из натурального крабового мяса

Салат из натурального крабового мяса


Легкий и питательный — вот как можно описать этот нехитрый салат из натурального крабового мяса. Его можно подать на фуршет, на праздник или на праздничный ужин, возьмите себе рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Крабовое мясо прекрасно сочетается с овощами, свежей зеленью и легкими заправками. Чтобы не приглушать его легкий вкус, советую приготовить специально к салату домашний майонез, к тому же, это несложно. Также вы можете заправить салат бальзамическим кремом или просто же оливковым маслом.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Крабы
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Тертый сыр  — 4 Ст. ложки
  • Мясо краба  — 100 Грамм
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Огурец  — 200 Грамм
  • Помидоры  — 200 Грамм
  • Лук  — 1 Штука

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из натурального крабового мяса»

Салат из натурального крабового мяса - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Можете самостоятельно сделать майонез: взбейте желток яичный со щепоткой соли, чайной ложкой сахара, чайной ложкой горчицы (сухой), постепенно добавляя 75 мл. масла растительного, продолжая взбивать.
Салат из натурального крабового мяса - фото шаг 2
Помойте овощи, почистите их и натрите примерно одинаковыми кусочками.
Салат из натурального крабового мяса - фото шаг 3
Сыр натрите на терке.
Салат из натурального крабового мяса - фото шаг 4
Если краб был уже отварен, но заморожен, то просто разморозьте его. Для салата отварное мясо будет в самый раз.
Салат из натурального крабового мяса - фото шаг 5
Разберите клешни.
Салат из натурального крабового мяса - фото шаг 6
Мясо краба можете пальцами или ножом разделить на небольшие кусочки.
Салат из натурального крабового мяса - фото шаг 7
Теперь в небольшие стаканчики или пиалы для салата выложите продукты в следующем порядке: огурцы, лук, помидоры, крабовое мясо и сыр сверху.
Заправьте все приготовленным ранее майонезом — и можете подавать. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Салат из натурального крабового мяса»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru