Салат из помидоров с багетом


Фото к рецепту: Салат из помидоров с багетом

Ингредиенты

  • помидоры – 600 гр.
  • багет – 1 шт.
  • чеснок – 2-3 дольки
  • петрушка – 1 пучок
  • базилик – 1 пучок
  • красная луковица – 1 шт.
  • оливковое масло – 50 гр.
  • винный уксус или сок лимона – 1 ст.л.
  • морская соль

Пошаговый рецепт приготовления

Багет нарезать на тоненькие кусочками. и подсушить в духовке, я это делала в микроволновке.

Масло разогреть, чеснок раздавить , и немного подержать в масле. Чеснок выбросить, масло остудить, и немного взбрызнуть ломтики багета.

Помидоры, петрушку нарезать, лук тонко нашинковать

Все смешать заправить маслом с уксусом. Добавить целые листья базилика. Сверху салата положить багет дать постоять в холодильнике около часа. Солить перед подачей на стол

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru