Салат из рыбных консервов с огурцом

Салат из рыбных консервов с огурцом


Простой, вкусный и сытный салат из доступных ингредиентов. Можно подать самостоятельно в качестве перекуса в течение дня или как дополнение к основным блюдам.

Описание приготовления:

Готовится салат просто и очень быстро. Его можно подать в будни или в праздничные дни. Украсьте салат свежими овощами или сезонной зеленью и он точно не останется на столе незамеченным. Консервы можно брать любые, у меня сардина в масле.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Рыбные консервы
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Консервы рыбные  — 1 Штука (любые, у меня сардина)
  • Картофель  — 2-3 Штук (сваренный в кожуре)
  • Яйцо  — 2 Штуки (вареное)
  • Огурец  — 1 Штука
  • Лук зеленый  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат из рыбных консервов с огурцом»

Салат из рыбных консервов с огурцом - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Салат из рыбных консервов с огурцом - фото шаг 2
Картофель, сваренный в кожуре, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Салат из рыбных консервов с огурцом - фото шаг 3
Огурец нарежьте примерно такими же кубиками и добавьте к картофелю.
Салат из рыбных консервов с огурцом - фото шаг 4
Нарежьте кубиками яйца.
Салат из рыбных консервов с огурцом - фото шаг 5
Зеленый лук измельчите ножом.
Салат из рыбных консервов с огурцом - фото шаг 6
Консервы разомните немного вилкой и добавьте к остальным ингредиентам.
Салат из рыбных консервов с огурцом - фото шаг 7
Заправьте салат майонезом, добавьте соль, перец по вкусу и все хорошо перемешайте.
Салат из рыбных консервов с огурцом - фото шаг 8
Готовый салат из рыбных консервов с огурцом можно сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Огурец можно брать как свежий, так и маринованный.


Источник: povar.ru