• половинка пекинской капусты (верхняя часть.берите капусты поровну с сельдереем в объеме)
• 1 корень сельдерея
• 5-8 мандаринов
• 12 шт. зелёных оливок со вкусом лимона
• несколько перьев зелёного лука для цвета 🙂
• заправка:
• 1 ст.л. мёда
• 1 ст.л. винного уксуса
• 0,5 ч.л. соли

Капусту тонко порезать

Сельдерей очистить от кожуры и натереть на средней терке

мандарины очистить, разобрать нна дольки, каждую дольку разрезать на 2-3 части

Добавить мелко порезанныей лук, оливки, залить заправкой и перемешать.

Подавать к морепродуктам, рыбе