• 200 гр. филе слабосолёной сельди
• 4 шт. отварного картофеля
• 8 перепелиных яиц
• 1/2 шт. красной луковицы
• 1 салат в горшочке
• 5 пёрышек зелёного лука
• 4 ст. л белого винного уксуса
• 6 ст. лш растительного масла
• соль
• перец

Перепелиные яйца отварить вкрутую. Охладить.

Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками.

Отварной картофель нарезать крупными кубиками.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Филе сельди нарезать небольшими кусочками.

Вымытый и обсушенный зелёный лук измельчить.

Перепелиные яйца почистить и разрезать пополам.

Смешать все ингредиенты. Добавить уксус и растительное масло. Посолить. Поперчить. Перемешать ещё раз.

Приятного аппетита!