Салат из соленой семги

Салат из соленой семги


Рецептов блюд, где используется семга, очень много: бутерброды, салаты, запеченная или обжаренная рыба. Одно из самых простых и полезных блюд — это рецепт, как приготовить салат из соленой семги.

Описание приготовления:

Такое блюдо не только сытное, но и полезное, диетическое. В его состав, кроме рыбы, входят только овощи, зелень со сметанной заправкой. Готовится салат очень быстро и просто, для него не нужно отваривать ингредиенты, а только помыть и измельчить. Кроме тех овощей, что в рецепте, можно добавить еще и другие по вкусу.



Назначение:
На обед / На ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Лук / Помидор / Семга
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Европейская

Ингредиенты:

  • Соленая семга  — 200 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Листья салата  — 1 Пучок
  • Петрушка  — 1/2 Пучка
  • Черри  — 300 Грамм
  • Сметана  — 150 Миллилитров
  • Горчица в зернах  — 50 Грамм
  • Лимон  — 1/2 Штуки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из соленой семги»

Салат из соленой семги - фото шаг 1
1.Мою все овощи, зелень и вытираю бумажным полотенцем. Листья салата и петрушку мелко нарезаю, помидоры разрезаю на 4 части, а несколько штучек оставляю для украшения. Лук чищу и нарезаю полукольцами, а рыбу нарезаю тонкими кусочками. Все ингредиенты складываю в тарелку.
Салат из соленой семги - фото шаг 2
2.Для приготовления соуса в миске смешиваю сметану с горчицей в зернах. Мою и разрезаю лимон, в миску выдавливаю сок одной половинки, перемешиваю.
Салат из соленой семги - фото шаг 3
3.В тарелку выкладываю соус и перемешиваю, украшаю салат целыми помидорами, долькой лимончика и зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Салат из соленой семги»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru