Салат из спаржевой фасоли с ветчиной

Салат из спаржевой фасоли с ветчиной

Салат из спаржевой фасоли с ветчиной


Предлагаю вашему вниманию замечательный салат из спаржевой фасоли с ветчиной, помидором и сыром. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются, дополняя друг друга. Салат вкусный и сытный!

Описание приготовления:

Готовится такой салат очень просто и быстро. Его смело можно отнести к категории «гости на пороге». Спаржевая фасоль подойдет, как свежая, так и мороженая. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной. Ветчина подойдет тоже любая, у меня была из индейки.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Бобовые / Фасоль / Субпродукты / Ветчина / Спаржевая фасоль
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Фасоль спаржевая  — 150 Грамм
  • Ветчина  — 200 Грамм
  • Сыр  — 70 Грамм (твердый)
  • Помидор  — 1-2 Штук
  • Лук зеленый  — 30 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат из спаржевой фасоли с ветчиной»

Салат из спаржевой фасоли с ветчиной - фото шаг 1
Твердый сыр нарежьте соломкой и выложите в салатник или миску.
Салат из спаржевой фасоли с ветчиной - фото шаг 2
Ветчину нарежьте такой же соломкой и добавьте к сыру.
Салат из спаржевой фасоли с ветчиной - фото шаг 3
Спаржевую фасоль отварите в воде 5-6 минут, после воду слейте. Фасоль охладите и добавьте в салат.
Салат из спаржевой фасоли с ветчиной - фото шаг 4
Помидор нарежьте кубиками, зеленый лук — мелко и выложите в салат.
Салат из спаржевой фасоли с ветчиной - фото шаг 5
Салат заправьте майонезом.
Салат из спаржевой фасоли с ветчиной - фото шаг 6
Посолите по вкусу и перемешайте.
Салат из спаржевой фасоли с ветчиной - фото шаг 7
Салат из спаржевой фасоли с ветчиной готов. Подавайте на закуску в будни и праздники.


Источник: povar.ru