Салат из тыквы


Фото к рецепту: Салат из тыквы

Ингредиенты

  • 600 гр. тыквы
  • 4 зубчика чеснока
  • 15 гр. кунжута
  • 45 мл. растительного масла
  • соль
  • перец и сахар
  • 1 ч.л. яблочного уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

1. Очистите тыкву, удалите из нее семена.

2. Мякоть тыквы натрите на терке для корейской моркови.

3. В сухой сковороде обжарьте кунжут.

4. Чеснок измельчите и добавьте его к тыкве.

Также добавьте сахар, соль, перец и яблочный уксус.

5. Растительное масло нагрейте на сковороде, вылейте горячее масло к тыкве, добавьте кунжут.

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru