Салат «Коктейль с морепродуктами»

Салат "Коктейль с морепродуктами"


Если вы любитель деликатесов, узнайте, как приготовить салат «Коктейль с морепродуктами». Он состоит из кальмаров, креветок, рыбы, яиц и листьев салата. Легкий, вкусный и красивый!

Описание приготовления:

Очень вкусный салат, который идеально впишется в любое праздничное меню, к примеру на Новый год! Слои можно менять местами, как вам больше нравится. Если есть в наличии еще какие-то морепродукты, смело их добавляйте дополнительным слоем. Удачи!



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Кальмары / Яйца
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмары  — 200 Грамм (вареный)
  • Креветки  — 250 Грамм (вареные)
  • Яйца  — 2 Штуки (вареные вкрутую)
  • Рыба малосольная  — 200 Грамм (упаковка)
  • Листья салата  — 1 Пучок
  • Маслины  — 1 По вкусу
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Соль и перец  — 1 По вкусу
  • Сок лимонный  — 1 Чайная ложка
  • Лимон  — 3 Дольки

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Коктейль с морепродуктами»»

Салат "Коктейль с морепродуктами" - фото шаг 1
Очищенного кальмара промываем, а затем отвариваем в кипящей воде 2-3 минуты. Креветки также варим несколько минут, затем очищаем. Яйца варим вкрутую. Рыбку очищаем от кожи и нарезаем кусочками.
Салат "Коктейль с морепродуктами" - фото шаг 2
Смешиваем оливковое масло, соевый соус и лимонный сок, добавляем немного соли и перца. Заливаем одной половиной смеси кальмары, а другой — креветки. Маринуем морепродукты 15 минут.
Салат "Коктейль с морепродуктами" - фото шаг 3
Укладываем в вазочки листья салата и маслины.
Салат "Коктейль с морепродуктами" - фото шаг 4
Далее выкладываем рыбу, тертые яйца, креветки и кальмары. Верхушку украшаем красной икрой, яичными желтками и дольками лимона. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Салат «Коктейль с морепродуктами»»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru