Салат «любимый муж»


Фото к рецепту: Салат любимый муж

Ингредиенты

  • копченая куриная грудка – 300 гр.
  • шампиньоны – 300 гр.
  • яйца – 4 шт.
  • плавленые сырки – 2 шт.
  • майонез -100 гр.
  • чеснок – 2-3 зуб.
  • лук – 100 гр.
  • помидоры – 100 гр.
  • укроп – 2-3 веточки
  • соль
  • черный перец
  • растительное масло – для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Всем большой привет! Сегодня готовим шикарный, слоеный, нежный, сочный салат, который станет изюминкой любого праздничного стола!

1. 300 гр. шампиньонов нарезать небольшими кусочками.

2. 2 средние луковицы нарезать кубиком.

3. Обжарить лук до легкой румяности. Добавить грибы и обжарить до испарения жидкости. В конце посолить и поперчить по вкусу.

4. Нарезать 300 гр. копченой куриной грудки небольшим кубиком.

5. 4 яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на крупной терке.

6. 2 плавленых сырка натереть на терке.

7. Смешать натертые сырки с яйцами и 2-3 зуб. чеснока пропущенного через пресс, добавить 100 гр. майонеза. Посолить по вкусу. Перемешать.

8. Сборка салата в разъемном кольце размером 18 см. диаметром. Первым слоем выкладываем обжаренные грибы. Вторым слоем выкладываем яично-сырную массу. Третьим слоем выкладываем куриную грудку, уплотняем. Четвертым слоем выкладываем яично-сырную массу. Уплотняем. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник пропитаться на 1 час.

9. Украшаем помидорами и укропом. Приготовьте такой салатик и порадуйте своих родных и любимых!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru