Салат-микс с клубникой и рукколой.
Ингредиенты
- 150 гр. зеленого салата (лола, французский, фреза)
- 50 гр. рукколы
- 4-5 шт. средней клубники.
- дрессинг:
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. горчицы( в зернышках)
- соль
перец (мельница). - семена кунжута для посыпки.
- дополнительно:
- 1 ломтик полу-твердого сыра ( гауда, эдам)
- 2 ломтика ветчины (отварной индейки).
Пошаговый рецепт приготовления
Салат промыть, просушить и порвать на средние кусочки. Выложить в салатницу.
Клубнику разрезать на 4 части, выложить на салат.
На сыр выложить ветчину и свернуть рулетиком, который нарезать толщиной полсантиметра. Сыр с ветчиной выложить на салат.
Дрессинг: В шейкере взбить все ингредиенты.
Салат полить дрессингом и посыпать семенами кунжута.
Приятного аппетита!!!