Салат мимоза к новогоднему столу!
Ингредиенты
- сайра 1 банка
- картофель 2 шт. средних
- моркови 2 шт
- лук 0,5 шт
- яйцо 3 шт. (отделить белок от желтка)
Пошаговый рецепт приготовления
отвариваем яйца. Отвариваем овощи в подсоленной воде. Натираем все овощи на крупной терке. Отделяем белок от желтка и их натираем друг от друга отдельно на мелкой терке. Сайру отделяем от позвоночника и вилкой перетираем не очень крупно.
Далее, чередуя выкладываем слои:
сайра
лук
майонез
картофель
майонез
морковь
майонез
белок
желток.
Можно и больше слоев добавить ! НО! в конце всегда должен быть желток! Салат назван в честь желтого цветка «Мимоза»!
Прилагаю видео! Приятного аппетита! Приятного просмотра!