Салат мимоза к новогоднему столу!


Фото к рецепту: Салат мимоза к новогоднему столу!

Ингредиенты

  • сайра 1 банка
  • картофель 2 шт. средних
  • моркови 2 шт
  • лук 0,5 шт
  • яйцо 3 шт. (отделить белок от желтка)

Пошаговый рецепт приготовления

отвариваем яйца. Отвариваем овощи в подсоленной воде. Натираем все овощи на крупной терке. Отделяем белок от желтка и их натираем друг от друга отдельно на мелкой терке. Сайру отделяем от позвоночника и вилкой перетираем не очень крупно.

Далее, чередуя выкладываем слои:

сайра

лук

майонез

картофель

майонез

морковь

майонез

белок

желток.

Можно и больше слоев добавить ! НО! в конце всегда должен быть желток! Салат назван в честь желтого цветка «Мимоза»!

Прилагаю видео! Приятного аппетита! Приятного просмотра!



Источник: www.koolinar.ru