Салат «Мимоза» с копченой рыбой

Салат "Мимоза" с копченой рыбой


Сегодня мы приготовим просто идеальный салат, который понравится многим — салат «Мимоза» с копченой рыбой. Подавать этот вариант мимозы можно на праздничный стол. Результат выходит идеальным!

Описание приготовления:

Копченую рыбу для этого салата можно использовать любую. Овощи по желанию можно как отварить, так и запечь. Для заправки салата используем майонез. Так как вариант слоеный, после приготовления салат стоит пропитать несколько часов. Результат вас приятно удивит, «Мимоза» в таком исполнении играет новыми яркими красками, попробуйте!



Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Копченая семга  — 80 Грамм
  • Картофель  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Сыр  — 70 Грамм (твердый)
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Салат «Мимоза» с копченой рыбой»

Салат "Мимоза" с копченой рыбой - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Салат "Мимоза" с копченой рыбой - фото шаг 2
Копченую семгу нарежьте небольшими кубиками, выложите первым слоем в салат.
Салат "Мимоза" с копченой рыбой - фото шаг 3
Вареное яйцо очистите, разделите белок и желток. Белок натрите на мелкой терке, выложите поверх рыбы. Смажьте майонезом.
Салат "Мимоза" с копченой рыбой - фото шаг 4
Вареную морковь натрите на средней терке, выложите поверх белков. Смажьте майонезом.
Салат "Мимоза" с копченой рыбой - фото шаг 5
Следующий слой — картофель, натертый средней стружкой, также смажьте майонезом, добавьте соль и перец.
Салат "Мимоза" с копченой рыбой - фото шаг 6
Твердый сыр натрите средней стружкой, выложите предпоследним слоем.
Салат "Мимоза" с копченой рыбой - фото шаг 7
Куриный желток натрите на мелкой терке, посыпьте салат.
Салат "Мимоза" с копченой рыбой - фото шаг 8
Пропитайте салат и подавайте к столу.
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru