Салат «Морской бриз» с кальмарами

Салат "Морской бриз" с кальмарами


Для любителей морепродуктов предлагаю рецепт салата «Морской бриз». Свежий, ароматный, вкусный салат подойдет в будни и праздники.

Описание приготовления:

Салат «Морской бриз» готовится очень просто и быстро. Кальмары и крабовые палочки хорошо сочетаются со свежими овощами: помидором, огурцом, красным луком и салатными листьями, которые придают блюду свежесть и аромат. Сыр добавляет салату пикантность и сытость.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмары  — 200 Грамм
  • Крабовые палочки  — 100 Грамм
  • Помидор  — 1 Штука
  • Огурец  — 1 Штука (свежий)
  • Лук красный  — 1 Штука
  • Салатный лист  — 3 Штуки
  • Сыр  — 70 Грамм (твердый)
  • Сметана  — 1,5 Ст. ложки
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат «Морской бриз» с кальмарами»

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 2
Кальмар очистите от пленки, удалите внутренности и хорошо помойте внутри и снаружи.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 3
Выложите кальмар в кипящую воду на три минуты. После достаньте из воды и охладите.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 4
Нарежьте кальмар соломкой и выложите в салатник.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 5
Добавьте нарезанные крабовые палочки.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 6
Помидор нарежьте кубиками и выложите в салатник.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 7
Добавьте нарезанный красный лук.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 8
Салатный лист нарежьте и тоже выложите в салат.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 9
Сыр натрите на терке.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 10
Огурец мелко нарежьте и выложите в салат.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 11
Заправьте салат сметаной с майонезом.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 12
Посолите по вкусу и перемешайте все ингредиенты салата.

Салат "Морской бриз" с кальмарами - фото шаг 13
Салат «Морской бриз» с кальмарами готов. Можно подавать к столу.


Источник: povar.ru