Салат «Обжорка» с блинчиками

Салат "Обжорка" с блинчиками


Салат по этому рецепту получается питательный и очень вкусный. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола.

Описание приготовления:

Приготовить салат «Обжорка» с блинчиками можно быстро! Если вам хочется попробовать что-то новое и оригинальное, обратите внимание на данный рецепт. Он обязательно вам понравится!



Назначение:
На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / 8 марта / Пасха / Масленица
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Яйца / Майонез / Колбаса / Колбаса копченая
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Крахмал  — 2 Ст. ложки
  • Вода  — 2 Ст. ложки
  • Колбаса  — 200 Грамм (копченая)
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Огурец  — 2 Штуки (соленый)
  • Чеснок  — 3-4 Штук
  • Майонез  — 4 Ст. ложки (по вкусу)
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат «Обжорка» с блинчиками»

Салат "Обжорка" с блинчиками - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Салат "Обжорка" с блинчиками - фото шаг 2
В глубокой миске соедините яйца, воду и крахмал. Добавьте соль по вкусу и все хорошо взбейте до однородного состояния.
Салат "Обжорка" с блинчиками - фото шаг 3
Из этой смеси обжарьте блинчики на сковороде, смазанной маслом. У меня получилось 7 штук.
Салат "Обжорка" с блинчиками - фото шаг 4
Готовые блинчики сложите стопочкой, разрежьте пополам, снова сложите друг на друга и нарежьте соломкой.
Салат "Обжорка" с блинчиками - фото шаг 5
Колбасу, огурцы и сыр также нарежьте небольшими брусочками.
Салат "Обжорка" с блинчиками - фото шаг 6
В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты. Добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок.
Салат "Обжорка" с блинчиками - фото шаг 7
Салат «Обжорка» с блинчиками готов. Переложите его в салатник и подайте к столу.
Салат "Обжорка" с блинчиками - фото шаг 8
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru