Салат оливье с грибами. вкусный салат на каждый день и на праздничный стол!
Ингредиенты
- маринованные шампиньоны – 0,5 л банка
- отварной картофель – 3 шт
- отварная морковь – 1 шт
- консервированный горошек – 1 б
- лук – 1 шт
- майонез – 150 г
- соль, черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Предлагаю вашему вниманию рецепт салата Оливье с грибами. Получается вкусный и сытный салат, который можно приготовить на каждый день или на праздничный стол. Если использовать постный майонез, тогда его можно кушать во время поста или веганам. Советую приготовить!
Отварной картофель, отварную морковь, лук и маринованные шампиньоны нарезаем кубиками. Добавляем зеленый горошек. У меня отварной, но можно взять консервированный. Заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!